Saveurs de l’Atlas & de l’Atlantique

Saveurs de l'Atlas & de l'Atlantique — 4 jours

Pour les amateurs de gastronomie, ce mini-séjour est une initiation sensorielle à la cuisine marocaine. Vous irez chercher vos ingrédients au marché local avant de cuisiner vous-même un festin traditionnel.

Jour 1 — MARRAKECH

  •  Arrivée, installation dans un riad de la médina
  • Visite guidée du souk des épices : ras-el-hanout, curcuma, safran de Taliouine
  •  Dîner d’accueil : pastilla au pigeon et harira

Jour 2 — MARRAKECH (Journée Cuisine)

  • Matinée au marché central avec votre chef
  • Cours de cuisine : tajine d’agneau aux pruneaux, couscous maison, briouates
  • Thé à la menthe et dégustation de pâtisseries (cornes de gazelle, chebakia)
  • Promenade en calèche dans la palmeraie au coucher du soleil

Jour 3 — ESSAOUIRA

  • Route côtière en van privé
  •  Déjeuner de poisson grillé sur le port 
  • Visite des arganiers : extraction artisanale de l’huile d’argan
  •  Dîner dans un restaurant de la médina (cuisine gnaoua-fusion)

 

Jour 4 — Retour Marrakech & transfert aéroport
Inclus : hébergement, cours de cuisine, transferts, déjeuners J2 et J3.

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